Batata Recheada

20m
Serves 3
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Directions

  1. 1Cozinhe 3 batatas médias.
  2. 2Passe as batatas para um outro recipiente.
  3. 3Remova toda a casca das batatas.
  4. 4Amasse bem as batatas.
  5. 5Adicione 2 colheres de manteiga derretida.
  6. 6Adicione 5 colheres de farinha de aveia.
  7. 7Misture os ingredientes com uma colher de pau.
  8. 8Sove a massa com as mãos até ficar perfeita.
  9. 9Em uma tábua com plástico filme, unte com um pouco de azeite.
  10. 10Pegue uma porção da massa e espalhe-a.
  11. 11Adicione queijo ralado (mussarela) no centro da massa.
  12. 12Feche a massa sobre o recheio, conforme mostrado no vídeo, e modele um envelopinho.
  13. 13Embrulhe com papel manteiga e leve à air fryer a 200 graus por 10 minutos de cada lado.

Ingredients

  • 3 batatas médias
  • 2 colheres manteiga derretida
  • 5 colheres farinha de aveia
  • 60 g queijo ralado (mussarela)
  • 3 borrifadas azeite de oliva
  • à gosto Temperos/sal/especiarias
  • gema de ovo

Equipment

panelatigela de vidrogarfofacaespremedor de batatascolher de pauluvas de plásticotábua de corteplástico filmeóleopincel de cozinhaair fryerpapel manteigaprato

Tips

  • Aqui você pode usar o recheio da sua preferência, como carne moída ou frango desfiado.
  • Para a air fryer, use 200 graus por 10 minutos de cada lado.
  • Pincelei uma gema de ovo pra dar um bronze.
  • É um jeito diferente de você comer sem sair da dieta.