Big Tasty Maison

1m
Serves 1
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Directions

  1. 1Faire revenir les pains à burger dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. 2Une fois légèrement dorés, les sortir et les mettre de côté.
  3. 3Sur le pain du bas, déposer une tranche de cheddar.
  4. 4Prendre une boule de viande hachée, bien la saler et poivrer.
  5. 5La déposer dans une poêle et l'écraser pour former le steak.
  6. 6Faire la cuisson désirée.
  7. 7Remettre une tranche de cheddar par dessus.
  8. 8Déposer le steak sur le pain.
  9. 9Couper une tomate en rondelles et en déposer deux tranches.
  10. 10Couper un peu de laitue.
  11. 11En ajouter une poignée sur le burger.
  12. 12Couper un oignon en tout petits morceaux.
  13. 13Les mettre directement sur la salade.
  14. 14Pour la sauce, mélanger de la mayonnaise, un peu de moutarde, du paprika, du sel et du poivre.
  15. 15Déposer deux bonnes cuillères de sauce sur le pain du dessus.
  16. 16Ajouter le pain du dessus.

Ingredients

  • 2 pain à burger
  • 2 tranche de cheddar
  • 1 boule de viande hachée
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 tomate
  • 1 poignée laitue
  • 1 oignon
  • 2 cuillères mayonnaise
  • 1 cuillère moutarde
  • 1 pincée paprika
  • 1 peu huile d'olive

Equipment

poêleknifeburger press