مهلبية بالقهوة
Serves 8
Directions
- 1نفرغ باكت الكابتشينو بالكراميل في كوب.
- 2نضيف كوب ماء مغلي.
- 3نقلب حتى يذوب الكابتشينو.
- 4نضع 3 أكواب حليب في وعاء.
- 5نضيف 4 ملاعق كبيرة نشا.
- 6نقلب النشا في الحليب.
- 7نضع الحليب والنشا على نار متوسطة.
- 8نضيف 2 معلقة كبيرة كاكاو خام.
- 9نضيف كوب إلا ربع سكر.
- 10نضيف 1 ملعقة فانيليا.
- 11نضيف كوب القهوة الذي حضرناه.
- 12نقلب لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
- 13نضيف مكعب زبدة.
- 14نستمر في التقليب حتى يصبح القوام سميكاً.
- 15نصب المهلبية في 8 بولات صغيرة للتقديم.
- 16نترك المهلبية لتبرد لمدة ساعتين حتى تتماسك.
- 17نزين المهلبية بالكريمة المخفوقة.
- 18نرش فوقها شوكولاتة مبشورة.
- 19نضيف صوص كراميل للتزيين.
Ingredients
- 1 باكت باكت كابتشينو بالكراميل
- 1 كوب ماء مغلي
- 3 كوب حليب
- 4 ملاعق كبيرة نشا
- 2 معلقة كبيرة كاكاو خام
- 0.75 كوب الا ربع سكر
- 1 معلقة فانيليا
- 1 مكعب زبدة
Equipment
كوبملعقةمضرب يدويحلةاطباق تقديمميزان حرارة للطهي
Tips
- لازم تجربوها طعمها بجد خطير وسهله اوي وبتطلع زي الدانيت بالظبط واحلي كمان
- تقدروا تزينوها بالشكل والصوص اللي تحبوه