Pancakes

2h 3m
Serves 4
youtube.com

Directions

  1. 1Mélanger la farine, la levure chimique et les sucres vanillés.
  2. 2Ajouter les jaunes d'oeufs et le lait.
  3. 3Mélanger.
  4. 4Monter les blancs en neige.
  5. 5Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation.
  6. 6Ajouter les fruits au moment de la cuisson.

Ingredients

  • 125 g farine
  • 2 sachets levure chimique
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 150 ml lait
  • 2 blanc d'oeufs
  • 0 fruits

Equipment

bolfouetpoêle

Tips

  • Incorporez délicatement les blancs en neige