Pasta Carbonara
Directions
- 1Cortar el tocino en trozos pequeños y sofreírlo en una sartén a fuego lento en su propia grasa.
- 2Cortar el tocino en trozos pequeños y sofreírlo en una sartén a fuego lento en su propia grasa.
- 3Cortar el tocino en trozos pequeños y sofreírlo en una sartén a fuego lento en su propia grasa.
- 4Batir las yemas de huevo en un bol y mezclar bien con el queso parmesano hasta que se integren completamente.
- 5Batir las yemas de huevo en un bol y mezclar bien con el queso parmesano hasta que se integren completamente.
- 6Batir las yemas de huevo en un bol y mezclar bien con el queso parmesano hasta que se integren completamente.
- 7Agregar los espaguetis al dente a la sartén con el tocino.
- 8Agregar los espaguetis al dente a la sartén con el tocino.
- 9Agregar los espaguetis al dente a la sartén con el tocino.
- 10Incorporar la mezcla de yemas y queso parmesano a los espaguetis.
- 11Incorporar la mezcla de yemas y queso parmesano a los espaguetis.
- 12Incorporar la mezcla de yemas y queso parmesano a los espaguetis.
- 13Mezclar todo bien.
- 14Mezclar todo bien.
- 15Mezclar todo bien.
- 16Servir, espolvoreando con queso parmesano.
- 17Servir, espolvoreando con queso parmesano.
- 18Servir, espolvoreando con queso parmesano.
Ingredients
- 200 g espaguetis
- 200 g espaguetis
- 200 g espaguetis
- 150 g tocino
- 150 g tocino
- 150 g tocino
- 3 yemas de huevos
- 3 yemas de huevos
- 3 yemas de huevos
- 2 cucharadas queso parmesano
- 2 cucharadas queso parmesano
- 2 cucharadas queso parmesano
- 0 sal
- 0 sal
- 0 sal
- 0 pimienta
- 0 pimienta
- 0 pimienta
Equipment
sarténcuchilloboltenedorcuchara