Back to recipes
আটার নান রুটি
3m
Serves 4
youtube.com
আটার নান রুটি
youtube.com
3m
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
একটি বাটিতে ২ কাপ আটা, ১ টেবিল চামচ ইস্ট, ১ টেবিল চামচ ঘি, ১ টেবিল চামচ তেল ও পরিমাণ মত লবণ দিন।
2
একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
3
একটু একটু করে ঠান্ডা পানি দিয়ে গোলা তৈরি করুন।
4
এক ঘন্টার জন্য রেস্ট করতে দিন।
5
এক ঘন্টা পর গোলাটাকে চার ভাগে ভাগ করুন।
6
প্রতিটি গোলাকে আটার উপর রেখে হাত দিয়ে গোল করে নিন।
7
এরপর রোলিং পিন দিয়ে মোটা করে বেলে নিন।
8
একটি প্যান গরম করে মিডিয়াম আঁচে রুটি সেঁকে নিন।
Ingredients
2 cups আটা
1 tbsp ইস্ট
1 tbsp ঘি
1 tbsp তেল
0 লবণ
Equipment
bowl
measuring cup
spoon
rolling pin
pan
spatula
Related recipes
More Indian recipes →
More Breakfast recipes →
Paneer Paratha
Indian · Breakfast
Ven Pongal
Indian · Breakfast
Eggless shakshuka with a desi twist
Indian · Breakfast
Folded Brekky Egg
Indian · Breakfast
High Protein Oats Smoothie
Indian · Breakfast
Stuffed Idli
Indian · Breakfast
馬鈴薯烘蛋 (Potato Omelette)
Indian · Breakfast
Egg Pizza Sandwich
Indian · Breakfast
डाळ तांदूळाचा ढोकळा/तांदूळ व चणा डाळ ढोकळा
Indian · Breakfast
Vegan Breakfast Sandwich
Indian · Breakfast
Ekadashi Potato Pancake
Indian · Breakfast
برطمان الشوفان والبروتين
Indian · Breakfast