Linguine al Tonno Fresco

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Tritare la cipolla rossa.
  2. 2Tritare la cipolla rossa.
  3. 3Tritare la cipolla rossa.
  4. 4In una padella, aggiungere un cucchiaio di olio buono e soffriggere la cipolla.
  5. 5In una padella, aggiungere un cucchiaio di olio buono e soffriggere la cipolla.
  6. 6In una padella, aggiungere un cucchiaio di olio buono e soffriggere la cipolla.
  7. 7Tagliare i pomodorini gialli a metà e aggiungerli al soffritto.
  8. 8Tagliare i pomodorini gialli a metà e aggiungerli al soffritto.
  9. 9Tagliare i pomodorini gialli a metà e aggiungerli al soffritto.
  10. 10Aggiungere un'alice e 2 capperi.
  11. 11Aggiungere un'alice e 2 capperi.
  12. 12Aggiungere un'alice e 2 capperi.
  13. 13Aggiungere un goccino d'acqua e lasciare cuocere fino a creare un sughetto.
  14. 14Aggiungere un goccino d'acqua e lasciare cuocere fino a creare un sughetto.
  15. 15Aggiungere un goccino d'acqua e lasciare cuocere fino a creare un sughetto.
  16. 16Cuocere le linguine.
  17. 17Cuocere le linguine.
  18. 18Cuocere le linguine.
  19. 19Tagliare il tonno fresco a cubetti e aggiungerlo al sughetto.
  20. 20Tagliare il tonno fresco a cubetti e aggiungerlo al sughetto.
  21. 21Tagliare il tonno fresco a cubetti e aggiungerlo al sughetto.
  22. 22Aggiungere le olive (opzionale).
  23. 23Aggiungere le olive (opzionale).
  24. 24Aggiungere le olive (opzionale).
  25. 25Aggiungere le linguine al sughetto e mantecare.
  26. 26Aggiungere le linguine al sughetto e mantecare.
  27. 27Aggiungere le linguine al sughetto e mantecare.
  28. 28Aggiungere scorza di limone e finocchio selvatico.
  29. 29Aggiungere scorza di limone e finocchio selvatico.
  30. 30Aggiungere scorza di limone e finocchio selvatico.
  31. 31Aggiungere metà del tonno crudo.
  32. 32Aggiungere metà del tonno crudo.
  33. 33Aggiungere metà del tonno crudo.
  34. 34Impiattare la pasta e aggiungere il restante tonno crudo come guarnizione.
  35. 35Impiattare la pasta e aggiungere il restante tonno crudo come guarnizione.
  36. 36Impiattare la pasta e aggiungere il restante tonno crudo come guarnizione.

Ingredients

  • 1 cipolletta rossa
  • 1 cipolletta rossa
  • 1 cipolletta rossa
  • 1 cucchiaio olio buono
  • 1 cucchiaio olio buono
  • 1 cucchiaio olio buono
  • 10 pomodorini gialli
  • 10 pomodorini gialli
  • 10 pomodorini gialli
  • 1 alice
  • 1 alice
  • 1 alice
  • 2 capperi
  • 2 capperi
  • 2 capperi
  • 1 goccino acqua
  • 1 goccino acqua
  • 1 goccino acqua
  • 300 g linguine
  • 300 g linguine
  • 300 g linguine
  • 150 g tonno fresco
  • 150 g tonno fresco
  • 150 g tonno fresco
  • 2 olive
  • 2 olive
  • 2 olive
  • 1 scorza di limone
  • 1 scorza di limone
  • 1 scorza di limone
  • 1 pizzico finocchio selvatico
  • 1 pizzico finocchio selvatico
  • 1 pizzico finocchio selvatico

Equipment

coltellopadellapentolaforchettamestolograttugia