Sốt Chấm Trứng Muối
Serves 1
Directions
- 1Xay nhuyễn hỗn hợp gồm 3 lòng đỏ trứng muối, 2 lát phô mai con bò cười, 120g sữa tươi không đường, 50g sốt mayonnaise, 15g dầu màu điều, 10g hạt nêm, và 10g đường cát.
- 2Xay nhuyễn hỗn hợp gồm 3 lòng đỏ trứng muối, 2 lát phô mai con bò cười, 120g sữa tươi không đường, 50g sốt mayonnaise, 15g dầu màu điều, 10g hạt nêm, và 10g đường cát.
- 3Xay nhuyễn hỗn hợp gồm 3 lòng đỏ trứng muối, 2 lát phô mai con bò cười, 120g sữa tươi không đường, 50g sốt mayonnaise, 15g dầu màu điều, 10g hạt nêm, và 10g đường cát.
- 4Cho 20g dầu ăn và 30g bơ Tường An vào chảo.
- 5Cho 20g dầu ăn và 30g bơ Tường An vào chảo.
- 6Cho 20g dầu ăn và 30g bơ Tường An vào chảo.
- 7Cho 30g tỏi băm vào chảo và phi thơm tỏi.
- 8Cho 30g tỏi băm vào chảo và phi thơm tỏi.
- 9Cho 30g tỏi băm vào chảo và phi thơm tỏi.
- 10Khi tỏi vàng và thơm, cho 50g nước lọc vào.
- 11Khi tỏi vàng và thơm, cho 50g nước lọc vào.
- 12Khi tỏi vàng và thơm, cho 50g nước lọc vào.
- 13Tiếp tục cho hỗn hợp gia vị đã xay vào.
- 14Tiếp tục cho hỗn hợp gia vị đã xay vào.
- 15Tiếp tục cho hỗn hợp gia vị đã xay vào.
- 16Nấu sôi nhỏ lửa cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
- 17Nấu sôi nhỏ lửa cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
- 18Nấu sôi nhỏ lửa cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
Ingredients
- 3 lòng đỏ trứng muối
- 3 lòng đỏ trứng muối
- 3 lòng đỏ trứng muối
- 2 lát phô mai con bò cười
- 2 lát phô mai con bò cười
- 2 lát phô mai con bò cười
- 120 g sữa tươi không đường
- 120 g sữa tươi không đường
- 120 g sữa tươi không đường
- 50 g sốt mayonnaise
- 50 g sốt mayonnaise
- 50 g sốt mayonnaise
- 15 g dầu màu điều
- 15 g dầu màu điều
- 15 g dầu màu điều
- 10 g hạt nêm
- 10 g hạt nêm
- 10 g hạt nêm
- 10 g đường cát
- 10 g đường cát
- 10 g đường cát
- 20 g dầu ăn
- 20 g dầu ăn
- 20 g dầu ăn
- 30 g bơ tường an
- 30 g bơ tường an
- 30 g bơ tường an
- 30 g tỏi băm
- 30 g tỏi băm
- 30 g tỏi băm
- 50 g nước lọc
- 50 g nước lọc
- 50 g nước lọc
Equipment
chảo