مقرمشات صحية
Serves 1
Directions
- 1نضع بذور اليقطين في وعاء.
- 2نضيف بذور عباد الشمس إلى الوعاء.
- 3نضيف بذور الشيا إلى الوعاء.
- 4نضيف بذور الكتان إلى الوعاء.
- 5نضيف السمسم وحبة البركة والملح إلى الوعاء.
- 6نضيف الماء الحار إلى خليط البذور.
- 7نخلط المكونات جيداً ونتركها لمدة ربع ساعة.
- 8نفرد الخليط على ورق زبدة في صينية الخبز.
- 9نرش الملح على الوجه.
- 10ندخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 150 مئوية.
- 11نقطع المقرمشات بعد الخبز الأولي.
- 12ندخل المقرمشات الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية حتى تجهز.
Ingredients
- 1 كوب بذور اليقطين
- 1 كوب بذور عباد الشمس
- 0.5 كوب بذور الشيا
- 0.5 كوب بذور الكتان
- 0.3333333333333333 كوب سمسم
- 0.25 كوب حبة البركة
- 0.25 ملعقة ملح
- 1.5 كوب ماء حار
Equipment
وعاءملعقةصينية خبزورق زبدةفرنسكين
Tips
- أول 10 دقائق من الخبز تكون على حرارة 150 درجة مئوية.
- بعد التقطيع، تُخبز لمدة 10 دقائق أخرى على حرارة 180 درجة مئوية.