Sugar Free Dry Fruits Roll

Serves 1
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Directions

  1. 1अंजीर को गर्म पानी में 7-8 मिनट के लिए भिगोकर रख दें।
  2. 2अंजीर को गर्म पानी में 7-8 मिनट के लिए भिगोकर रख दें।
  3. 3अंजीर को गर्म पानी में 7-8 मिनट के लिए भिगोकर रख दें।
  4. 4खजूर के बीज को अलग कर दें।
  5. 5खजूर के बीज को अलग कर दें।
  6. 6खजूर के बीज को अलग कर दें।
  7. 7अखरोट को बारीक कर लें।
  8. 8अखरोट को बारीक कर लें।
  9. 9अखरोट को बारीक कर लें।
  10. 10काजू को बारीक कर लें।
  11. 11काजू को बारीक कर लें।
  12. 12काजू को बारीक कर लें।
  13. 13बादाम को बारीक कर लें।
  14. 14बादाम को बारीक कर लें।
  15. 15बादाम को बारीक कर लें।
  16. 16पिस्ता को बारीक कर लें।
  17. 17पिस्ता को बारीक कर लें।
  18. 18पिस्ता को बारीक कर लें।
  19. 19कद्दू के बीज को बारीक कर लें।
  20. 20कद्दू के बीज को बारीक कर लें।
  21. 21कद्दू के बीज को बारीक कर लें।
  22. 22गैस चालू करें और एक कड़ाही में खसखस को सूखा भून लें।
  23. 23गैस चालू करें और एक कड़ाही में खसखस को सूखा भून लें।
  24. 24गैस चालू करें और एक कड़ाही में खसखस को सूखा भून लें।
  25. 25उसी कड़ाही में एक चम्मच घी डालें।
  26. 26उसी कड़ाही में एक चम्मच घी डालें।
  27. 27उसी कड़ाही में एक चम्मच घी डालें।
  28. 28बारीक किए हुए बादाम, काजू, पिस्ता, कद्दू के बीज और अखरोट को घी में लगभग 2-3 मिनट तक भूनें।
  29. 29बारीक किए हुए बादाम, काजू, पिस्ता, कद्दू के बीज और अखरोट को घी में लगभग 2-3 मिनट तक भूनें।
  30. 30बारीक किए हुए बादाम, काजू, पिस्ता, कद्दू के बीज और अखरोट को घी में लगभग 2-3 मिनट तक भूनें।
  31. 31भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को एक अलग प्लेट में निकाल लें।
  32. 32भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को एक अलग प्लेट में निकाल लें।
  33. 33भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को एक अलग प्लेट में निकाल लें।
  34. 34खजूर को मिक्सर जार में डाल दें।
  35. 35खजूर को मिक्सर जार में डाल दें।
  36. 36खजूर को मिक्सर जार में डाल दें।
  37. 37भिगोई हुई अंजीर को भी मिक्सर जार में डाल दें और पेस्ट बना लें।
  38. 38भिगोई हुई अंजीर को भी मिक्सर जार में डाल दें और पेस्ट बना लें।
  39. 39भिगोई हुई अंजीर को भी मिक्सर जार में डाल दें और पेस्ट बना लें।
  40. 40एक कड़ाही में फिर से एक चम्मच तेल (या घी) डालें।
  41. 41एक कड़ाही में फिर से एक चम्मच तेल (या घी) डालें।
  42. 42एक कड़ाही में फिर से एक चम्मच तेल (या घी) डालें।
  43. 43अंजीर और खजूर के पेस्ट को कड़ाही में डालकर 2-3 मिनट तक भून लें।
  44. 44अंजीर और खजूर के पेस्ट को कड़ाही में डालकर 2-3 मिनट तक भून लें।
  45. 45अंजीर और खजूर के पेस्ट को कड़ाही में डालकर 2-3 मिनट तक भून लें।
  46. 46भूने हुए पेस्ट को एक बड़े कटोरे में निकाल लें।
  47. 47भूने हुए पेस्ट को एक बड़े कटोरे में निकाल लें।
  48. 48भूने हुए पेस्ट को एक बड़े कटोरे में निकाल लें।
  49. 49भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को पेस्ट में डाल दें।
  50. 50भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को पेस्ट में डाल दें।
  51. 51भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को पेस्ट में डाल दें।
  52. 52सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स कर दें।
  53. 53सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स कर दें।
  54. 54सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स कर दें।
  55. 55मिक्सचर को रोल कर लें।
  56. 56मिक्सचर को रोल कर लें।
  57. 57मिक्सचर को रोल कर लें।
  58. 58रोल को खसखस में चिपका दें, ताकि वह चारों ओर से कोट हो जाए।
  59. 59रोल को खसखस में चिपका दें, ताकि वह चारों ओर से कोट हो जाए।
  60. 60रोल को खसखस में चिपका दें, ताकि वह चारों ओर से कोट हो जाए।
  61. 61रोल को पतले-पतले स्लाइस में काट लें।
  62. 62रोल को पतले-पतले स्लाइस में काट लें।
  63. 63रोल को पतले-पतले स्लाइस में काट लें।

Ingredients

  • 7 से 8 अंजीर (Figs)
  • 7 से 8 अंजीर (Figs)
  • 7 से 8 अंजीर (Figs)
  • खजूर (Dates)
  • खजूर (Dates)
  • खजूर (Dates)
  • अखरोट (Walnuts)
  • अखरोट (Walnuts)
  • अखरोट (Walnuts)
  • काजू (Cashews)
  • काजू (Cashews)
  • काजू (Cashews)
  • बादाम (Almonds)
  • बादाम (Almonds)
  • बादाम (Almonds)
  • पिस्ता (Pistachios)
  • पिस्ता (Pistachios)
  • पिस्ता (Pistachios)
  • कद्दू के बीज (Pumpkin seeds)
  • कद्दू के बीज (Pumpkin seeds)
  • कद्दू के बीज (Pumpkin seeds)
  • 1 टीएसपी खसखस (Poppy seeds)
  • 1 टीएसपी खसखस (Poppy seeds)
  • 1 टीएसपी खसखस (Poppy seeds)
  • 1 चम्मच घी (Ghee)
  • 1 चम्मच घी (Ghee)
  • 1 चम्मच घी (Ghee)
  • 1 चम्मच तेल (Oil)
  • 1 चम्मच तेल (Oil)
  • 1 चम्मच तेल (Oil)

Equipment

कटिंग बोर्ड (Cutting board)चाकू (Knife)मिक्सर ग्राइंडर (Mixer grinder)कड़ाही (Pan)

Tips

  • इसे 15 दिन तक खाएं, कैसी भी कमजोरी हो उसे दूर भगाएं।
  • बहुत ही सेहतमंद, बहुत ही ताकतवर रेसिपी।