Nutella Bianca Fatta in Casa

Directions

  1. 1Iniziare sciogliendo il cioccolato bianco a bagnomaria.
  2. 2Girare il cioccolato con un cucchiaio fino a farlo sciogliere completamente.
  3. 3Una volta sciolto il cioccolato, aggiungere il latte condensato.
  4. 4Girare bene il composto per incorporare il latte condensato.
  5. 5Aggiungere la panna fresca al composto.
  6. 6Girare bene tutti gli ingredienti.
  7. 7Montare il composto con un frullatore elettrico per 5 minuti.
  8. 8Aggiungere un po' di aroma di vaniglia se lo si ha.
  9. 9Continuare a montare il composto.
  10. 10Lasciare raffreddare un po' il composto.
  11. 11Prendere un contenitore, come un barattolo di Nutella vuoto.
  12. 12Versare il composto nel barattolo.
  13. 13Assaggiare la Nutella bianca.

Ingredients

  • 300 gr Cioccolato bianco
  • 75 gr Panna fresca
  • 330 gr Latte condensato
  • q.b. Aroma di vaniglia

Equipment

bagnomariaciotolacucchiaio di legnofrullatore elettricobarattolo