Brochettes de bœuf au fromage

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Couper de l'emmental en longs bâtonnets de l'épaisseur désirée.
  2. 2Enrouler les bâtonnets de fromage avec du carpaccio de bœuf jusqu'à ce que le fromage ne soit plus visible.
  3. 3Placer les brochettes dans le bac de l'air fryer ou directement à la poêle.
  4. 4Badigeonner les brochettes de sauce teriyaki.
  5. 5Faire cuire les brochettes 7 à 8 minutes à 180 degrés, juste le temps que la viande dore et que le fromage commence à fondre.

Ingredients

  • emmental coupé en longs bâtonnets
  • carpaccio de bœuf bien tendre
  • sauce teriyaki

Equipment

Air fryerpoêle