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NUTELLA BLANC
10m
Serves 1
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Directions
1
Torréfie les noisettes dans ton Air fryer en mode Air Fry à 180°C pendant 8 minutes.
2
Dépose les noisettes dans un mixeur.
3
Mixe les noisettes pendant environ 2 minutes jusqu'à obtenir une texture de poudre.
4
Transvase les noisettes moulues dans un petit récipient.
5
Ajoute 100g de chocolat blanc fondu dans le mixeur.
6
Ajoute 300g de lait concentré sucré dans le mixeur.
7
Ajoute une goutte d'arôme vanille.
8
Remets les noisettes moulues dans le mixeur.
9
Ajoute 200g d'huile neutre ou d'huile de noisette.
10
Mixe le tout jusqu'à obtenir une pâte à tartiner crémeuse avec une texture parfaite.
11
Transvase la pâte à tartiner dans un bocal en verre.
Ingredients
300 gr noisettes torréfiées
100 gr chocolat blanc fondu
300 gr lait concentré sucré
200 gr huile
Equipment
Air fryer
mixeur
petit récipient
un bocal en verre
Tips
Si la texture paraît épaisse, ajoute du lait pour rendre le mélange plus liquide.
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