Directions
- 1En una sartén agregaremos aceite, cebolla, ajo picado, sal y freiremos por unos minutos.
- 2A continuación agregaremos carne molida, la cual integraremos con lo demás.
- 3Sazonaremos con sal, orégano, pimentón, pimienta y mezclaremos bien.
- 4Ahora integraremos salsa de tomate, un poco de agua y moveremos bien.
- 5Agregaremos dos hojas de laurel, taparemos y dejaremos cocinar.
- 6Pasando 10 minutos agregaremos más orégano y mezclamos.
- 7Reservaremos la mitad del preparado.
- 8Cubriremos con pasta de lasaña, luego con laminas de jamón y queso mozzarella rallado y luego con el relleno.
- 9Y nuevamente repetiremos el proceso completando dos capas.
- 10Para finalizar agregaremos más queso y orégano, taparemos y dejaremos cocinar por unos minutos.
Ingredients
- 1 cucharada aceite
- 1 unidad cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 pizca sal
- 500 gramos carne molida
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada pimentón
- 1 pizca pimienta
- 1 lata salsa de tomate
- 1 cucharada agua
- 2 unidades hojas de laurel
- 1 paquete pasta de lasaña
- 4 rebanadas jamón
- 200 gramos queso mozzarella rallado
Equipment
sartén
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