SALADE POULET

Serves 2
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Directions

  1. 1Coupez les blancs de poulet en dés.
  2. 2Coupez les blancs de poulet en dés.
  3. 3Coupez les blancs de poulet en dés.
  4. 4Assaisonnez le poulet avec du paprika, du sel, du poivre, de l'ail et du gingembre.
  5. 5Assaisonnez le poulet avec du paprika, du sel, du poivre, de l'ail et du gingembre.
  6. 6Assaisonnez le poulet avec du paprika, du sel, du poivre, de l'ail et du gingembre.
  7. 7Faites cuire le poulet assaisonné dans une poêle.
  8. 8Faites cuire le poulet assaisonné dans une poêle.
  9. 9Faites cuire le poulet assaisonné dans une poêle.
  10. 10Placez la salade sucrine dans un bol.
  11. 11Placez la salade sucrine dans un bol.
  12. 12Placez la salade sucrine dans un bol.
  13. 13Ajoutez les tomates cerises coupées.
  14. 14Ajoutez les tomates cerises coupées.
  15. 15Ajoutez les tomates cerises coupées.
  16. 16Ajoutez le concombre coupé en dés.
  17. 17Ajoutez le concombre coupé en dés.
  18. 18Ajoutez le concombre coupé en dés.
  19. 19Ajoutez l'oignon rouge émincé.
  20. 20Ajoutez l'oignon rouge émincé.
  21. 21Ajoutez l'oignon rouge émincé.
  22. 22Ajoutez les morceaux de poulet cuits.
  23. 23Ajoutez les morceaux de poulet cuits.
  24. 24Ajoutez les morceaux de poulet cuits.
  25. 25Pour la sauce, mettez l'avocat dans une bouteille-mixeur.
  26. 26Pour la sauce, mettez l'avocat dans une bouteille-mixeur.
  27. 27Pour la sauce, mettez l'avocat dans une bouteille-mixeur.
  28. 28Ajoutez la moutarde à la bouteille-mixeur.
  29. 29Ajoutez la moutarde à la bouteille-mixeur.
  30. 30Ajoutez la moutarde à la bouteille-mixeur.
  31. 31Ajoutez le fromage blanc.
  32. 32Ajoutez le fromage blanc.
  33. 33Ajoutez le fromage blanc.
  34. 34Versez l'huile d'olive.
  35. 35Versez l'huile d'olive.
  36. 36Versez l'huile d'olive.
  37. 37Ajoutez le persil et le sel.
  38. 38Ajoutez le persil et le sel.
  39. 39Ajoutez le persil et le sel.
  40. 40Mixez le tout pour obtenir une crème d'avocat.
  41. 41Mixez le tout pour obtenir une crème d'avocat.
  42. 42Mixez le tout pour obtenir une crème d'avocat.
  43. 43Versez la sauce crémeuse à l'avocat sur la salade.
  44. 44Versez la sauce crémeuse à l'avocat sur la salade.
  45. 45Versez la sauce crémeuse à l'avocat sur la salade.
  46. 46Mélangez bien tous les ingrédients de la salade.
  47. 47Mélangez bien tous les ingrédients de la salade.
  48. 48Mélangez bien tous les ingrédients de la salade.

Ingredients

  • 1 botte salade sucrine
  • 1 botte salade sucrine
  • 1 botte salade sucrine
  • 0.5 concombre
  • 0.5 concombre
  • 0.5 concombre
  • 2 poignée tomates cerises
  • 2 poignée tomates cerises
  • 2 poignée tomates cerises
  • 0.5 oignon
  • 0.5 oignon
  • 0.5 oignon
  • 300 g blanc de poulet
  • 300 g blanc de poulet
  • 300 g blanc de poulet
  • Paprika
  • Paprika
  • Paprika
  • sel
  • sel
  • sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • ail
  • ail
  • ail
  • gingembre
  • gingembre
  • gingembre
  • 1 avocat
  • 1 avocat
  • 1 avocat
  • 2 cas fromage blanc 0%
  • 2 cas fromage blanc 0%
  • 2 cas fromage blanc 0%
  • 1 cac moutarde
  • 1 cac moutarde
  • 1 cac moutarde
  • 150 mL eau
  • 150 mL eau
  • 150 mL eau
  • persil
  • persil
  • persil

Equipment

couteauplanche à découperpoêlebolbouteille-mixeur