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Picles de Vagem

15m
Serves 1
instagram.com

Picles de Vagem

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15m
Serves 1

Directions

  1. 1Esterilize um pote de vidro em água quente.
  2. 2Em uma panela, adicione meio litro de água, 2 colheres de sopa de açúcar refinado e 1 colher de sopa rasa de sal.
  3. 3Misture bem até diluir completamente e leve ao fogo até ferver.
  4. 4Assim que ferver, desligue o fogo.
  5. 5Acrescente 150 ml de vinagre de maçã à mistura.
  6. 6Lave bem as vagens.
  7. 7Corte a ponta do talo das vagens.
  8. 8Encha o pote de vidro com as vagens, arrumando-as para que fiquem bem apertadas.
  9. 9Complete com a água da conserva que acabou de fazer.
  10. 10Tampe bem o pote.
  11. 11Deixe na geladeira por 24 horas antes de consumir.

Ingredients

  • 0.5 litro Água
  • 2 colheres de sopa Açúcar refinado
  • 1 colher de sopa rasa Sal
  • 150 ml Vinagre de maçã
  • 250 g Vagem

Equipment

Pote de vidroPanelaColherFacaTábua

Tips

  • Deixe o picles na geladeira por 24 horas antes de consumir.
  • Pode ser comido no prato, com carne, dentro de um sanduíche ou puro.

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