Postre de avena

5m
Serves 4
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Directions

  1. 1Colocar dos tazas de agua en una cazuela.
  2. 2Agregar dos ramitas de canela y un chorro de esencia de vainilla.
  3. 3Dejar que rompa a hervir a fuego medio o medio alto durante 3 minutos.
  4. 4Retirar la canela.
  5. 5Agregar 100 gr (3/4 de taza) de avena en copos u hojuelas.
  6. 6Remover hasta que la avena absorba la humedad y se forme una pasta seca.
  7. 7Agregar dos tazas de leche (400 ml).
  8. 8Remover constantemente hasta que la mezcla se vuelva cremosa.
  9. 9Agregar edulcorante al gusto.
  10. 10Servir en copitas individuales.
  11. 11Espolvorear canela en polvo por encima y decorar con una ramita de canela.

Ingredients

  • 400 ml agua
  • 2 ramitas canela rama
  • 10 ml esencia, extracto o aroma de vainilla
  • 100 gr avena en copos u hojuelas
  • 400 ml leche
  • 0 edulcorante
  • 0 canela en polvo

Equipment

cazuelacucharacucharón