1Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes.
2Assaisonnez avec du sel, du poivre, du paprika, des herbes de Provence, du persil séché, de l'ail en poudre et de l'Aromat.
3Ajoutez un filet d'huile et un filet de beurre fondu.
4Mélangez bien le tout pour que les pommes de terre soient bien imbibées.
5Placez les pommes de terre dans la cuve du Air Fryer et disposez-les bien.
6Lancez la cuisson en mode Air Fry pendant 30 minutes à 180 degrés Celsius.
7Ouvrez le Air Fryer et mélangez les pommes de terre toutes les 5 minutes pour les réimbiber dans la sauce et éviter qu'elles ne sèchent.
Ingredients
1 kg pommes de terre
sel
poivre
paprika
herbes de Provence
persil séché
ail en poudre
Aromat
huile
beurre fondu
Equipment
Air Fryergrand bolcuillère
Tips
Mélanger les pommes de terre toutes les 5 minutes pendant la cuisson pour qu'elles s'imbibent bien de la sauce et ne sèchent pas.
Mélanger délicatement vers la fin de la cuisson pour ne pas les écraser, car elles risquent d'être dures, sèches et sans goût si cette étape est ignorée.
Les pommes de terre rôties peuvent accompagner vos bons petits plats, par exemple des merguez en sauce, qui sont un délice avec ce plat selon l'autrice de la recette.