Scaloppine di pollo cremose al latte

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Tagliare una cipolla a fettine sottili.
  2. 2Cuocere la cipolla in padella con un giro di olio, un pizzico di sale e di pepe, e una tazzina di acqua calda.
  3. 3Aggiungere il petto di pollo precedentemente infarinato.
  4. 4Cuocerlo da entrambi i lati.
  5. 5Aggiungere una tazza di latte.
  6. 6Cuocerlo ancora 5 minuti.

Ingredients

  • 400 g petto di pollo
  • 1 bicchiere latte
  • 1 cipolla
  • q.b. Farina 00
  • q.b. Olio extravergine d'oliva
  • q.b. Sale
  • q.b. pepe
  • q.b. spezie
  • 1 tazzina acqua calda

Equipment

padella
Scaloppine di pollo cremose al latte | Clip Recipe