Directions
- 1Tagliare una cipolla a fettine sottili.
- 2Cuocere la cipolla in padella con un giro di olio, un pizzico di sale e di pepe, e una tazzina di acqua calda.
- 3Aggiungere il petto di pollo precedentemente infarinato.
- 4Cuocerlo da entrambi i lati.
- 5Aggiungere una tazza di latte.
- 6Cuocerlo ancora 5 minuti.
Ingredients
- 400 g petto di pollo
- 1 bicchiere latte
- 1 cipolla
- q.b. Farina 00
- q.b. Olio extravergine d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. pepe
- q.b. spezie
- 1 tazzina acqua calda
Equipment
padella
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