Tumis Tempe dan Kacang Panjang dengan Ikan Goreng

4m
Serves 2
youtube.com

Directions

  1. 1iris tempe
  2. 2goreng tempe hingga setengah matang
  3. 3haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar)
  4. 4masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi tempe
  5. 5tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur
  6. 6masukkan kacang panjang
  7. 7masukkan ikan yang sudah direbus dan digoreng

Ingredients

  • 1 bungkus tempe
  • 2 sendok minyak goreng
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 buah cabe merah besar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 0.25 bungkus kacang panjang
  • 0.5 kg ikan

Equipment

pisauwajanblender