Sopa de Fideos

20 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1En una olla honda agregar una cucharada de mantequilla y un poquito de aceite de oliva.
  2. 2En una olla honda agregar una cucharada de mantequilla y un poquito de aceite de oliva.
  3. 3En una olla honda agregar una cucharada de mantequilla y un poquito de aceite de oliva.
  4. 4Agregar zanahorias y sofreír un poco.
  5. 5Agregar zanahorias y sofreír un poco.
  6. 6Agregar zanahorias y sofreír un poco.
  7. 7Agregar fideos directamente de la bolsa y tostar por unos 30 segundos.
  8. 8Agregar fideos directamente de la bolsa y tostar por unos 30 segundos.
  9. 9Agregar fideos directamente de la bolsa y tostar por unos 30 segundos.
  10. 10Agregar papas.
  11. 11Agregar papas.
  12. 12Agregar papas.
  13. 13Mezclar todo junto con la mezcla de la licuadora.
  14. 14Mezclar todo junto con la mezcla de la licuadora.
  15. 15Mezclar todo junto con la mezcla de la licuadora.
  16. 16Agregar cilantro.
  17. 17Agregar cilantro.
  18. 18Agregar cilantro.
  19. 19Tapar y dejar cocinar por 15 a 20 minutos a fuego medio alto.
  20. 20Tapar y dejar cocinar por 15 a 20 minutos a fuego medio alto.
  21. 21Tapar y dejar cocinar por 15 a 20 minutos a fuego medio alto.

Ingredients

  • 200 gramos fideos
  • 200 gramos fideos
  • 200 gramos fideos
  • 6 tomates
  • 6 tomates
  • 6 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 medio manojo cilantro
  • 1 medio manojo cilantro
  • 1 medio manojo cilantro
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 0.5 libra papas
  • 0.5 libra papas
  • 0.5 libra papas
  • 1 taza zanahoria
  • 1 taza zanahoria
  • 1 taza zanahoria
  • 1 litro agua
  • 1 litro agua
  • 1 litro agua
  • 4 cucharadas consomé de res o pollo en polvo
  • 4 cucharadas consomé de res o pollo en polvo
  • 4 cucharadas consomé de res o pollo en polvo
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 un poquito aceite de oliva
  • 1 un poquito aceite de oliva
  • 1 un poquito aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 0.25 taza agua
  • 0.25 taza agua
  • 0.25 taza agua

Equipment

olla hondalicuadoracucharabatidor