Rachi

1 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Mezclar todos los ingredientes en un cuenco.
  2. 2Mezclar todos los ingredientes en un cuenco.
  3. 3Mezclar todos los ingredientes en un cuenco.
  4. 4Añadir el rachi previamente cocido a la mezcla y mezclar bien.
  5. 5Añadir el rachi previamente cocido a la mezcla y mezclar bien.
  6. 6Añadir el rachi previamente cocido a la mezcla y mezclar bien.
  7. 7Agregar los anticuchos a la mezcla.
  8. 8Agregar los anticuchos a la mezcla.
  9. 9Agregar los anticuchos a la mezcla.
  10. 10Calentar la parrilla y añadir un poco de aceite.
  11. 11Calentar la parrilla y añadir un poco de aceite.
  12. 12Calentar la parrilla y añadir un poco de aceite.
  13. 13Cocinar el rachi y los anticuchos en la parrilla hasta que estén dorados.
  14. 14Cocinar el rachi y los anticuchos en la parrilla hasta que estén dorados.
  15. 15Cocinar el rachi y los anticuchos en la parrilla hasta que estén dorados.

Ingredients

  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 comino
  • 1 comino
  • 1 comino
  • 1 orégano
  • 1 orégano
  • 1 orégano
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 salsa de soya
  • 1 salsa de soya
  • 1 salsa de soya
  • 1 ají panca
  • 1 ají panca
  • 1 ají panca
  • 1 vinagre rojo
  • 1 vinagre rojo
  • 1 vinagre rojo
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 2 shots pisco
  • 2 shots pisco
  • 2 shots pisco
  • 1 bowl rachi previamente cocido
  • 1 bowl rachi previamente cocido
  • 1 bowl rachi previamente cocido
  • 1 porcion anticuchos
  • 1 porcion anticuchos
  • 1 porcion anticuchos

Equipment

bandejacuencocucharaspimentonparrilla