La torta infallibile

50 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Taglia due mele a cubetti e una a strisce sottili.
  2. 2Versa in una ciotola grande il latte vegetale, l'olio di semi e lo zucchero.
  3. 3Mescola bene gli ingredienti liquidi.
  4. 4Aggiungi la farina, il lievito per dolci, la cannella e il sale.
  5. 5Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  6. 6Unisci le mele a cubetti all'impasto.
  7. 7Mescola un'ultima volta.
  8. 8Versa il tutto in una tortiera.
  9. 9Decora con le fettine di mela.
  10. 10Cospargi con altro zucchero e cannella.
  11. 11Inforna in forno statico a 180°C.
  12. 12Dopo la cottura, spolvera con zucchero a velo.
  13. 13Taglia una fetta di torta.

Ingredients

  • 3 unità mele golden
  • 300 g latte vegetale
  • 100 g olio di semi
  • 150 g zucchero di canna
  • 150 g farina 0
  • 150 g farina integrale
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 2 cucchiaini cannella
  • 0.5 cucchiaino sale
  • q.b. zucchero a velo

Equipment

ColtelloTagliereCiotolaFrustaTortieraFornoSetaccio

Tips

  • Questa torta è perfetta sia per la colazione che per la merenda, accompagnata da un buon cappuccino o da una tazza fumante di tè.