Hamburguesas de Pollo y Brócoli SIN Harinas

12 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Corta el pollo en cuadrados pequeños.
  2. 2Corta el pollo en cuadrados pequeños.
  3. 3Corta el pollo en cuadrados pequeños.
  4. 4Mezcla en un bol los huevos, el brócoli, el queso, la sal y la pimienta.
  5. 5Mezcla en un bol los huevos, el brócoli, el queso, la sal y la pimienta.
  6. 6Mezcla en un bol los huevos, el brócoli, el queso, la sal y la pimienta.
  7. 7Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  8. 8Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  9. 9Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  10. 10Añade la mezcla a la sartén, dándole forma de hamburguesas.
  11. 11Añade la mezcla a la sartén, dándole forma de hamburguesas.
  12. 12Añade la mezcla a la sartén, dándole forma de hamburguesas.
  13. 13Cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos por un lado, dale la vuelta y cocina otros 4 o 5 minutos.
  14. 14Cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos por un lado, dale la vuelta y cocina otros 4 o 5 minutos.
  15. 15Cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos por un lado, dale la vuelta y cocina otros 4 o 5 minutos.

Ingredients

  • 300 gr pollo
  • 300 gr pollo
  • 300 gr pollo
  • 100 gr brócoli
  • 100 gr brócoli
  • 100 gr brócoli
  • 60 gr queso rallado
  • 60 gr queso rallado
  • 60 gr queso rallado
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra

Equipment

cuchillobolsarténtapa