Directions
- 1Goreng kacang
- 2Rendam cabai kering dengan air panas
- 3Siapkan udang rebon
- 4Siapkan bawang merah
- 5Siapkan cabai merah
- 6Siapkan bawang putih
- 7Siapkan jahe
- 8Siapkan kemiri
- 9Siapkan ketumbar
- 10Siapkan bunga lawang
- 11Siapkan kapulaga
- 12Siapkan biji pala
- 13Siapkan biji kas-kas
- 14Siapkan jinten
- 15Goreng semua bahan sebentar dengan api kecil
- 16Blender hingga halus semua bahan
- 17Masak bumbu halus hingga matang kecoklatan
Ingredients
- 150 Gram Kacang Goreng
- 200 Gram Cabai Kering
- 90 Gram Cabai Merah
- 3 Sendok Kecil Jinten
- 1.5 Ruas Jahe
- 30 Gram Ketumbar
- 8 Butir Kemiri
- 3 Siung Bunga Lawas
- 20 Gram Biji KasKas
- 6 butir Kapulaga
- 2 Siung Biji Pala
- 70 Gram Bawang Merah
- 50 Gram Bawang Putih
- 50 Gram Udang Rebon
Equipment
wajanblender
Related recipes
Dan O's Original All Purpose Blend (Copycat)
Malaysian · Sauce & Condiment
Nasi Lemak Tradisional
Malaysian · Sauce & Condiment3h
Lot Chong
Malaysian · Dessert25m
Asam Daging Khas Rao
Malaysian · Dinner
Udang Cili Padi
Malaysian · Soup
Ayaq Asam Picit Style Kedah
Malaysian · Dinner
Kek Butter Oren Klasik
Malaysian · Baked Goods45m
Macaroni Goreng
Malaysian · Dinner
Badak Berendam
Malaysian · Dessert
Kek Kukus Mata Kucing
Malaysian · Baked Goods
Kuetiau Celup
Malaysian · Soup
Chicken Chop
Malaysian · Dinner18m