مربى الفراولة
Directions
- 1اغسل الفراولة جيدا.
- 2قطع الفراولة.
- 3ضع قطع الفراولة في وعاء.
- 4أضف السكر على الفراولة وقلّب.
- 5اترك الفراولة مع السكر لمدة ساعة حتى تطلق العصير.
- 6ضع الفراولة مع عصيرها في قدر على النار.
- 7اتركها على النار لمدة نصف ساعة.
- 8اخفض الحرارة واتركها لمدة نصف ساعة أخرى.
- 9أضف عصير الليمون.
- 10اترك المربى على النار لمدة ربع ساعة.
- 11برد المربى وضعها في برطمان.
Ingredients
- 1 كيلو فراولة
- 1 كوب سكر شعبان
- 1 عصير ليمون
Equipment
knifebowlpotspoon