Pan de ajo
Directions
- 1Pelar los ajos.
- 2Poner los ajos en una bandeja de horno, agregar aceite de oliva y sal.
- 3Hornear a 150 grados durante 1 hora.
- 4Hacer la masa de pizza.
- 5Estirar la masa sobre una pala de pizza.
- 6Hornear la masa a 220 grados durante 10 minutos.
- 7Hacer la mantequilla de ajo: mezclar la mantequilla, los ajos confitados y el queso parmesano.
- 8Untar la mantequilla de ajo sobre el pan.
- 9Agregar queso parmesano y mozzarella.
- 10Hornear hasta que el queso esté fundido.
Ingredients
- 1 ajos
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 pizca sal
- 1 masa de pizza
- 1 cubito mantequilla
- 1 cantidad al gusto queso parmesano
- 1 cantidad al gusto mozzarella
Equipment
hornobandeja de hornopala de pizza
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