ديب السبانخ مع الناتشوز
Serves 1
Directions
- 1نسخن ملعقتين زبدة في مقلاة.
- 2نضيف حبة بصل ابيض مفرومة ناعم ونقلبها حتى تذبل.
- 3نضيف كوبين من السبانخ المجمد و 3 فصوص ثوم.
- 4نغطي المقلاة على نار هادئة ونترك السبانخ يذوب وينشف ماؤه تماماً.
- 5بعد أن ينشف السبانخ نضيف ربع كوب ماء سلق الدجاج (في الوصف قال نصف كوب مرق دجاج).
- 6نضيف ملعقتين كبار كريمة حامضة.
- 7نضيف نصف كوب كريمة طبخ.
- 8نضيف شريحتين جبن شدر.
- 9نضيف رشة ملح ورشة فلفل أسود.
- 10نغطي المكونات ونتركها تطبخ لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
- 11نصب الديب في طبق قصدير.
- 12نوزع جبنة الموزاريلا المبشورة على وجه الديب.
- 13نفرش ورقاً داخل الصندوق المخصص للناتشوز.
- 14نضع طبق الديب في منتصف الصندوق.
- 15نوزع الناتشوز حول طبق الديب في الصندوق.
- 16نغلق الصندوق ويصبح جاهزاً للتقديم.
Ingredients
- 2 ملعقة زبدة
- 1 حبة بصل ابيض مفروم ناعم
- 2 كوب سبانخ مجمد
- 3 فص ثوم
- 0.5 كوب مرق دجاج
- 2 ملعقة كريمة حامضة
- 2 شريحة جبن شدر
- 0.5 كوب كريمة طبخ
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- جبن موزاريلا
- ناتشوز
Equipment
مقلاةطبقملعقةوعاء
Tips
- تاخذونها وتحطونها على الفحم حزة الكشتة
- وقت الكشتة بس تشيلون الغطا وتحطون القصدير على البوكس
- يسخن قبل الاكل