1Mélanger deux cuillères à soupe de farine, une cuillère à soupe de flocons d'avoine, une cuillère à café de sirop d'érable, un oeuf, une cuillère à café d'huile végétale, un quart de cuillère à café de fleur d'oranger, un quart de cuillère à café de levure chimique, une pincée de sel et une cuillère à soupe de pépites de chocolat noir.
2Diviser la pâte en deux et mettre dans deux ramequins.