초간단 치즈크러스트 피자

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1또띠아에 스트링치즈 또는 소시지를 말아서 파스타면을 꽂아 고정시켜주세요.
  2. 2토마토소스를 바르고 치즈와 좋아하는 토핑을 얹은 후, 크러스트에 달걀 노른자를 바르고 깨를 솔솔 뿌려주세요.
  3. 3예열된 에어프라이어 180도에서 5분에서 10분 동안 크러스트가 노릇해질 때까지 구워주세요.

Ingredients

  • 또띠아
  • 스트링치즈
  • 토마토소스
  • 모짜렐라 치즈
  • 소시지
  • 달걀 노른자
  • 깨
  • 파스타면
  • 방울토마토
  • 콘옥수수
  • 파슬리
  • 크러쉬드레드페퍼
  • 알룰로스
  • 소금

Equipment

에어프라이어

Tips

  • 25cm 또띠아를 사용했으며, 작은 크기는 세모 모양 크러스트가 더 편하고 네모를 원하면 25cm 이상을 추천합니다.
  • 100% 토마토퓨레에 알룰로스와 소금을 섞어 소스로 사용했습니다.
  • 안쪽 파스타면이 길면 손으로 자르고, 바깥쪽으로 튀어나온 것은 그대로 굽고 나중에 빼도 됩니다.
  • 에어프라이어는 예열 후 굽는 것을 추천하며, 사양마다 화력이 다르니 5분 이후부터 상태를 체크해야 합니다.
초간단 치즈크러스트 피자 | Clip Recipe