고추 바사삭 (Crispy Chili Chicken)
Directions
- 1닭다리살을 잘라줍니다.
- 2빵을 믹서에 넣고 갈아 빵가루를 만듭니다.
- 3닭다리살에 빵가루, 다진 마늘, 고춧가루, 튀김가루, 카레가루를 넣고 버무려 줍니다.
- 4오일 스프레이를 뿌려줍니다.
- 5버무린 닭다리살을 에어프라이어에 넣어줍니다.
- 6오일 뿌려주고 에어프라이어 200도에서 20분간 조리합니다.
- 7마요네즈, 스리라차, 알룰로스를 섞어 소스를 만들어 줍니다.
- 8치킨은 중간에 한 번 뒤집어 주세요.
- 9완성된 치킨을 접시에 담고 소스와 함께 제공합니다.
Ingredients
- 닭다리살
- 소금
- 4 빵가루
- 4 튀김가루
- 2 카레가루
- 1 고춧가루
- 1 다진 마늘
- 0.5 다진 청양고추
- 1 파슬리
- 오일 스프레이
- 3 마요네즈
- 1 스리라차
- 1 알룰로스
Equipment
가위트레이믹서볼오일 스프레이에어프라이어접시집게
Tips
- 크리스피한 것을 좋아하면 빵가루를 좀 거칠게 하는 것이 좋아요.
- 치킨은 중간에 한 번 뒤집어 주세요.