Serves 1
Directions
- 1முதலில் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கின் தோலைச் சீவி கேரட் துருவுவது போல் துருவி வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
- 2இப்போது பான் இல் கொஞ்சமா நெய் விட்டு துருவிய அரை கப் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கை நெய்யில் வதக்கிக்கொள்ளுங்கள்.
- 3இப்போது பால் ஒன்றரை கப் கொதிக்கட்டு என்று வதக்கி வைத்திருக்கும் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கை இதோடு சேர்த்துக் குங்குமப்பூ கொஞ்சம் சேர்த்து சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு வேகவிடுங்கள்.
- 4இதனுடன் மூன்று டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து நல்லா கலந்து பொடி பண்ண ஏலக்காய் வறுத்து வைத்திருக்கிற முந்திரி சேர்த்து சுவையான சக்கரைவள்ளிக்கிழங்கு பாயாசம் தயார்.
Ingredients
- 2 சக்கரைவள்ளிக்கிழங்கு
- நெய்
- 0.5 cup சக்கரைவள்ளிக்கிழங்கு துருவியது
- 1.5 cup பால்
- குங்குமப்பூ
- 3 tablespoon சர்க்கரை
- 1 சிட்டிகை உப்பு
- ஏலக்காய் பொடி பண்ணது
- முந்திரி பருப்பு
Equipment
pangraterspoon
Related recipes
പാലട പായസം (Palada Payasam)
Indian · Dessert
Chicken Chukauni
Indian · Dessert10m
Mini Atta Chocolate Cookies
Indian · Dessert
Aamchi Ice Cream
Indian · Dessert
Chocolate Mini Cakes
Indian · Dessert20m
Mango Rasmalai
Indian · Dessert1h 5m
Blueberry Cowboy Candy
Indian · Dessert25m
No Bake Chocolate Brownie Bars
Indian · Dessert1h
Cheddar Bay Lobster Pot Pie
Indian · Dessert
Dudh Semai
Indian · Dessert5m
मूंग दाल का हलवा (Moong Dal Halwa)
Indian · Dessert20m
Satvik Mango Ice Cream
Indian · Dessert