Serves 1
Directions
- 1சேமியாப் பாயசம் செய்ய, முதலில் சேமியாவை நன்கு மசித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
- 2பின்னர் அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து, இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் GRB நெய்யை சேர்க்கவும்.
- 380 கிராம் முந்திரியை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி, நெய்யில் வறுக்கவும்.
- 4முந்திரி தங்க நிறமாக மாறியதும், அதை தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
- 5அதே நெய்யில் சேமியாவை சேர்த்து, தங்க நிறமாக வறுக்கவும்.
- 6ஒரு லிட்டர் பாலை எடுத்து அடுப்பில் வைத்து காய்ச்சவும்.
- 7காய்ச்சிய பாலை வறுத்த சேமியாவுடன் சேர்க்கவும்.
- 8சேமியா வெந்ததும், தேவையான அளவு சர்க்கரையை சேர்க்கவும்.
- 9கடைசியாக ஏலக்காய் பொடி மற்றும் வறுத்த முந்திரியை சேர்த்து, சுவையான சேமியா பாயசம் தயாராக பரிமாறவும்.
- 10இதன் மேலே சுண்டப்பால் சேர்த்து அருந்த சுவையாக இருக்கும்.
Ingredients
- 2 மேஜைக்கரண்டி GRB நெய்
- 80 கிராம் இந்தியா நட்ஸ்
- 1 லிட்டர் பால்
- சர்க்கரை
- ஏலக்காய் பொடி
- சுண்டப்பால்
Equipment
உருளைக்கிழங்கு குச்சிகள்கத்திவறுக்கும் பான்மரப்பலகைகரண்டிகிண்ணம்
Related recipes
പാലട പായസം (Palada Payasam)
Indian · Dessert
Chicken Chukauni
Indian · Dessert10m
Mini Atta Chocolate Cookies
Indian · Dessert
Aamchi Ice Cream
Indian · Dessert
Chocolate Mini Cakes
Indian · Dessert20m
Mango Rasmalai
Indian · Dessert1h 5m
Blueberry Cowboy Candy
Indian · Dessert25m
No Bake Chocolate Brownie Bars
Indian · Dessert1h
Cheddar Bay Lobster Pot Pie
Indian · Dessert
Dudh Semai
Indian · Dessert5m
मूंग दाल का हलवा (Moong Dal Halwa)
Indian · Dessert20m
Satvik Mango Ice Cream
Indian · Dessert