Pesto Maison

Serves 1
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Directions

  1. 1Mélangez 3 gousses d'ail avec du parmesan, du basilic, des pignons et de l'huile d'olive dans un blender.
  2. 2Mixez le tout pendant quelques secondes directement dans votre blender.
  3. 3Versez le pesto mixé dans un bol en verre.
  4. 4Ajoutez des pignons de pin sur le pesto.
  5. 5Servez le pesto avec vos pâtes, vos sandwichs ou encore vos pizzas.

Ingredients

  • 50 g basilique frais
  • 30 g pignons de pain
  • 3 gousses d’ail
  • 15 cl huile d’olive
  • 50 g parmesan
  • sel
  • poivre

Equipment

blenderbol en verrecuillère