Costillas con salsa de soja y miel

70 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Hervir las costillas durante dos minutos.
  2. 2Hervir las costillas durante dos minutos.
  3. 3Hervir las costillas durante dos minutos.
  4. 4Pasar las costillas por agua.
  5. 5Pasar las costillas por agua.
  6. 6Pasar las costillas por agua.
  7. 7En una olla mezclar las costillas con salsa de soja, miel, sal, pimienta negra, y ajo en polvo.
  8. 8En una olla mezclar las costillas con salsa de soja, miel, sal, pimienta negra, y ajo en polvo.
  9. 9En una olla mezclar las costillas con salsa de soja, miel, sal, pimienta negra, y ajo en polvo.
  10. 10Cubrir las costillas con agua.
  11. 11Cubrir las costillas con agua.
  12. 12Cubrir las costillas con agua.
  13. 13Dejar cocinar a fuego medio durante una hora.
  14. 14Dejar cocinar a fuego medio durante una hora.
  15. 15Dejar cocinar a fuego medio durante una hora.
  16. 16Preparar el arroz lavandolo bien y poniéndolo en la arrocera.
  17. 17Preparar el arroz lavandolo bien y poniéndolo en la arrocera.
  18. 18Preparar el arroz lavandolo bien y poniéndolo en la arrocera.
  19. 19Pasada la hora de cocción, subir el fuego y esperar a que la salsa se reduzca.
  20. 20Pasada la hora de cocción, subir el fuego y esperar a que la salsa se reduzca.
  21. 21Pasada la hora de cocción, subir el fuego y esperar a que la salsa se reduzca.
  22. 22Emplatar el arroz y las costillas con su salsa.
  23. 23Emplatar el arroz y las costillas con su salsa.
  24. 24Emplatar el arroz y las costillas con su salsa.
  25. 25Añadir cebollino y sésamo.
  26. 26Añadir cebollino y sésamo.
  27. 27Añadir cebollino y sésamo.

Ingredients

  • 1 bandeja bandeja de costillas de cerdo
  • 1 bandeja bandeja de costillas de cerdo
  • 1 bandeja bandeja de costillas de cerdo
  • 0.5 vaso salsa de soja
  • 0.5 vaso salsa de soja
  • 0.5 vaso salsa de soja
  • 50 g miel
  • 50 g miel
  • 50 g miel
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada pimienta negra
  • 1 cucharada pimienta negra
  • 1 cucharada pimienta negra
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 agua
  • 1 agua
  • 1 agua
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1 cantidad al gusto cebollino
  • 1 cantidad al gusto cebollino
  • 1 cantidad al gusto cebollino
  • 1 cantidad al gusto sésamo
  • 1 cantidad al gusto sésamo
  • 1 cantidad al gusto sésamo

Equipment

ollaarrocera