Directions
- 1Hervir las costillas durante dos minutos.
- 2Pasar las costillas por agua.
- 3En una olla mezclar las costillas con salsa de soja, miel, sal, pimienta negra, y ajo en polvo.
- 4Cubrir las costillas con agua.
- 5Dejar cocinar a fuego medio durante una hora.
- 6Preparar el arroz lavandolo bien y poniéndolo en la arrocera.
- 7Pasada la hora de cocción, subir el fuego y esperar a que la salsa se reduzca.
- 8Emplatar el arroz y las costillas con su salsa.
- 9Añadir cebollino y sésamo.
Ingredients
- 1 bandeja bandeja de costillas de cerdo
- 0.5 vaso salsa de soja
- 50 g miel
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada pimienta negra
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 agua
- 1 taza arroz
- 1 cantidad al gusto cebollino
- 1 cantidad al gusto sésamo
Equipment
ollaarrocera
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