تشيز كيك
Serves 1
Directions
- 1طحن البسكويت الدايجستيف.
- 2إضافة الزبدة المذابة إلى البسكويت المطحون.
- 3وضع الخليط في قالب التشيز كيك.
- 4توزيع الخليط وتسويته في القالب.
- 5ضغطه بالكاسة.
- 6خبز القاعدة في الفرن على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
- 7وضع الجبنة الطرية في الجاط.
- 8إضافة السكر والفانيلا.
- 9خلط المكونات معًا.
- 10إضافة البيض بالتدريج مع الخلط.
- 11إضافة صفار البيضة في النهاية.
- 12إضافة الساور كريم.
- 13إضافة كريمة الحلويات.
- 14برش ليمون.
- 15إضافة عصير ليمون إلى نشا الذرة.
- 16إضافة القليل من خليط الجبنة إلى خليط النشا والليمون.
- 17تحريكهم سوا.
- 18إضافة خليط النشا والليمون إلى الخليط الرئيسي.
- 19تقليب الخليط بالسباتولا لإخراج الهواء منه.
- 20سكب الخليط فوق قاعدة البسكويت المخبوزة.
- 21وضع صينية فيها ماء مغلي في الرف السفلي للفرن.
- 22خبز التشيز كيك على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.
- 23تخفيض الحرارة إلى 150 وخبزه لمدة 25 دقيقة إضافية.
- 24إطفاء الفرن وترك التشيز كيك داخله لمدة ساعة.
- 25تغليفه بالبلاستيك وضعه في البراد لليلة كاملة.
Ingredients
- بسكوت مطحون دايجستيف
- زبدة
- جبنة كريمية
- سكر أبيض
- فانيلا
- بيض
- صفار بيضة
- سور كريم
- كريمة الحلويات
- برش ليمون
- نشا الذرة
- عصير ليمون
Equipment
قالب تشيز كيككاسةجاتمضرب شبكصينية
Tips
- يمكن استبدال الساور كريم بلبنة مع خل
- يمكن استخدام كريمة طبخ بدل كريمة الحلويات
Related recipes
Flourless Banana Bread
Dessert
Mini Apple Fritters
Dessert
Tarta de queso de Tostar Rica
Spanish · Dessert
Protein Apple Pie Crumble
Dessert
Bananita Dolca Casera
Dessert
Galletitas Merengadas Caseras (Versión Saludable)
Dessert
Maple brown sugar cookies with maple icing
Dessert
Torta al cioccolato con crema pasticcera alla zucca e caramello salato
Italian · Dessert
Chocolate Stuffed Cookie Pie
American · Dessert35m
Peanut Butter Greek Yogurt Fudge
Dessert
Creamy Chocolate Cheesecake Bites
Dessert
Healthy Brownie
Dessert