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Sandwich di pollo dietetico
2h 3m
Serves 1
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Directions
1
In una scodella, unisci lo yogurt, il latte di cocco e tutte le spezie.
2
Aggiungi il petto di pollo tagliato a striscioline e lascia marinare per almeno 30 minuti (o anche la notte prima).
3
Cuoci il pollo in padella con un goccio d'acqua e un filo d'olio fino a creare una salsina.
4
Tosta il pane.
5
Farcisci il pane con il pollo marinato, aggiungendo un po' di insalata e la salsa rimanente.
Ingredients
50 g yogurt greco
20 g latte vegetale di cocco
1 curcuma
1 paprica
1 aglio in polvere
1 mix di spezie secche (alloro, salvia, rosmarino)
1 cucchiaino concentrato di pomodoro
150 g petto di pollo
80 g pane
Equipment
scodella
padella
coltello
frullino
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