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Fondant au chocolat
13m
Serves 1
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Directions
1
Faites fondre 120 g de chocolat noir et 120 g de beurre.
2
Fouettez 80 g de sucre et deux œufs.
3
Versez le chocolat fondu et mélangez.
4
Ajoutez 20 g de maïzena et 20 g de farine.
5
Beurrez les ramequins.
6
Lorsque la pâte est homogène, versez-la dans les ramequins.
7
Enfournez pendant 13 minutes à 210 degrés Celsius.
8
Après cuisson, laissez les fondants refroidir.
9
Saupoudrez de sucre glace.
10
Servez avec de la glace à la vanille.
Ingredients
120 g chocolat noir
120 g beurre
80 g sucre
2 œufs
20 g maïzena
20 g farine
sucre glace
glace à la vanille
Equipment
ramequins
four
fouet
Tips
Laissez les fondants refroidir après cuisson
Servez avec de la glace à la vanille pour un meilleur goût
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