Brie fouetté au bacon et miel épicé

Serves 1
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Directions

  1. 1Retirer toute la peau du brie, puis le couper en cubes.
  2. 2Retirer toute la peau du brie, puis le couper en cubes.
  3. 3Retirer toute la peau du brie, puis le couper en cubes.
  4. 4Laisser le brie ramollir à température ambiante pour faciliter le mixage.
  5. 5Laisser le brie ramollir à température ambiante pour faciliter le mixage.
  6. 6Laisser le brie ramollir à température ambiante pour faciliter le mixage.
  7. 7Mettre le brie coupé en cubes dans un robot culinaire.
  8. 8Mettre le brie coupé en cubes dans un robot culinaire.
  9. 9Mettre le brie coupé en cubes dans un robot culinaire.
  10. 10Mixer le brie jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
  11. 11Mixer le brie jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
  12. 12Mixer le brie jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
  13. 13Si nécessaire, ajouter un peu d'huile d'olive pour aider le mixage.
  14. 14Si nécessaire, ajouter un peu d'huile d'olive pour aider le mixage.
  15. 15Si nécessaire, ajouter un peu d'huile d'olive pour aider le mixage.
  16. 16Envoyer le bacon dans une poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
  17. 17Envoyer le bacon dans une poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
  18. 18Envoyer le bacon dans une poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
  19. 19Retirer le gras du bacon après la cuisson.
  20. 20Retirer le gras du bacon après la cuisson.
  21. 21Retirer le gras du bacon après la cuisson.
  22. 22Ajouter les pacanes dans la poêle avec le bacon.
  23. 23Ajouter les pacanes dans la poêle avec le bacon.
  24. 24Ajouter les pacanes dans la poêle avec le bacon.
  25. 25Ajouter une bonne quantité de miel épicé dans la poêle.
  26. 26Ajouter une bonne quantité de miel épicé dans la poêle.
  27. 27Ajouter une bonne quantité de miel épicé dans la poêle.
  28. 28Laisser le mélange de bacon, pacanes et miel épicé épaissir dans la poêle.
  29. 29Laisser le mélange de bacon, pacanes et miel épicé épaissir dans la poêle.
  30. 30Laisser le mélange de bacon, pacanes et miel épicé épaissir dans la poêle.
  31. 31Étaler le brie fouetté dans le fond d'une assiette.
  32. 32Étaler le brie fouetté dans le fond d'une assiette.
  33. 33Étaler le brie fouetté dans le fond d'une assiette.
  34. 34Ajouter le topping de bacon et miel épicé par-dessus le brie.
  35. 35Ajouter le topping de bacon et miel épicé par-dessus le brie.
  36. 36Ajouter le topping de bacon et miel épicé par-dessus le brie.
  37. 37Arroser le tout avec du miel épicé.
  38. 38Arroser le tout avec du miel épicé.
  39. 39Arroser le tout avec du miel épicé.
  40. 40Ajouter un peu de ciboulette pour la garniture.
  41. 41Ajouter un peu de ciboulette pour la garniture.
  42. 42Ajouter un peu de ciboulette pour la garniture.
  43. 43Servir le brie fouetté avec du pain.
  44. 44Servir le brie fouetté avec du pain.
  45. 45Servir le brie fouetté avec du pain.

Ingredients

  • brie
  • brie
  • brie
  • huile d'olive
  • huile d'olive
  • huile d'olive
  • bacon
  • bacon
  • bacon
  • pacanes
  • pacanes
  • pacanes
  • miel épicé
  • miel épicé
  • miel épicé
  • ciboulette
  • ciboulette
  • ciboulette
  • pain
  • pain
  • pain

Equipment

couteauplanche à découperrobot culinairespatulepoêlecuillèreassiettepassoire