Macarrão Alho e Óleo

Name: Macarrão Alho e Óleo
Total time: 1 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 pack espaguete; 5 dente de alho; 1 portion azeite; 1 a gosto sal; 1 a gosto pimenta calabresa; 1 portion cheiro verde

Serves 1

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Macarrão Alho e Óleo

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Serves 1

Directions

1Prepare o macarrão. Eu gosto de espaguete.
2Ferva cinco dentes de alho por cinco minutos.
3Coloque o alho num mixer e acrescente água até cobrir.
4Adicione o azeite e o sal a gosto e bata.
5Despeje em uma frigideira.
6Coloque a pimenta calabresa a gosto e deixe reduzir um pouquinho.
7Acrescente o cheiro verde.
8Pegue o macarrão que você já cozinhou e coloque na frigideira para incorporar o molho de alho.
9Para finalizar, coloque um pouco mais de azeite e corrija o sal.

Ingredients

1 pack espaguete
5 dente de alho
1 portion azeite
1 a gosto sal
1 a gosto pimenta calabresa
1 portion cheiro verde

Equipment

panblender

Macarrão Alho e Óleo

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Serves 1

Directions

1Prepare o macarrão. Eu gosto de espaguete.
2Ferva cinco dentes de alho por cinco minutos.
3Coloque o alho num mixer e acrescente água até cobrir.
4Adicione o azeite e o sal a gosto e bata.
5Despeje em uma frigideira.
6Coloque a pimenta calabresa a gosto e deixe reduzir um pouquinho.
7Acrescente o cheiro verde.
8Pegue o macarrão que você já cozinhou e coloque na frigideira para incorporar o molho de alho.
9Para finalizar, coloque um pouco mais de azeite e corrija o sal.