Directions
- 1Prepare o macarrão. Eu gosto de espaguete.
- 2Ferva cinco dentes de alho por cinco minutos.
- 3Coloque o alho num mixer e acrescente água até cobrir.
- 4Adicione o azeite e o sal a gosto e bata.
- 5Despeje em uma frigideira.
- 6Coloque a pimenta calabresa a gosto e deixe reduzir um pouquinho.
- 7Acrescente o cheiro verde.
- 8Pegue o macarrão que você já cozinhou e coloque na frigideira para incorporar o molho de alho.
- 9Para finalizar, coloque um pouco mais de azeite e corrija o sal.
Ingredients
- 1 pack espaguete
- 5 dente de alho
- 1 portion azeite
- 1 a gosto sal
- 1 a gosto pimenta calabresa
- 1 portion cheiro verde
Equipment
panblender
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