Back to recipes
Зеленчукова манджа с пилешко месо
27m
Serves 4
tiktok.com
Зеленчукова манджа с пилешко месо
tiktok.com
27m
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Сваряват се 4 пилешки бутчета с 1 с.л. зеленчукова подправка в мултикукър на програма под налягане за 15 минути.
2
Изваждат се бутчетата и се прецежда бульонът.
3
В тенджера се запържва 1 глава лук.
4
Към лука се добавят 1 морков и 500 гр нарязани на едри кубчета картофи.
5
Разбърква се и след около 2-3 минути се добавя 1 ч.л. червен пипер.
6
Тенджерата се маха от котлона, за да не загори червеният пипер.
7
Добавят се 2 с.л. брашно.
8
Разбърква се докато брашното се поеме.
9
Излива се прецеденият бульон.
10
Тенджерата се връща на котлона.
11
Добавят се 2 стъбла целина и 1 нарязана на ситно зелена чушка.
12
Подправя се с чубрица (1 щипка).
13
Обезкостяват се бутчетата.
14
След като картофите са поомекнали, се добавя пилешкото месо.
15
Добавя се 100 мл доматена паста.
16
Разбърква се и се оставя да поври още 10 минути.
17
Накрая се добавя пресен магданоз.
Ingredients
4 пилешки бутчета
1 с.л. зеленчукова подправка
1 глава лук
1 морков
500 гр картофи
1 ч.л. червен пипер
2 с.л. брашно
2 стъбла целина
1 зелена чушка
1 щипка чубрица
0 сол
1 ръка магданоз
100 мл доматена паста
Equipment
multicooker
pot
wooden spoon
strainer
bowl
Related recipes
More Dinner recipes →
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner
1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner
40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner
20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner
30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner
1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner
30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner
27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner
30m