Serves 2
Directions
- 1Riscaldate l’olio con aglio e peperoncino.
- 2Aggiungete i pomodori a pezzi.
- 3Aggiungete le olive e i capperi.
- 4Lasciate cuocere per 5 minuti.
- 5Schiacciare i pomodori per aiutarli a cuocere.
- 6Mettete l'acqua a bollire per la pasta.
- 7Aggiungete la pasta intera.
- 8Quando la pasta sarà quasi pronta aggiungete il tonno al sugo in padella.
- 9Lasciate cuocere per massimo due minuti.
- 10Togliete la pasta e saltatela in padella ancora al dente.
- 11Aggiungete un pó di prezzemolo tritato.
Ingredients
- 200 grammi pasta
- 4 pomodori da sugo
- 15 olive denocciolate
- 3 cucchiaini capperi dissalati
- 1 scatoletta tonno all’olio extravergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- 1 pizzico peperoncino
- q.b Olio extravergine d’oliva
- Prezzemolo
Equipment
padellaforchettacucchiaio di legnopentolamestolo
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