Gnocchis poulet crème de brocolis
Serves 1
Directions
- 1Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
- 2Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
- 3Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
- 4Saler l'eau.
- 5Saler l'eau.
- 6Saler l'eau.
- 7Ajouter les brocolis dans l'eau bouillante et les laisser cuire.
- 8Ajouter les brocolis dans l'eau bouillante et les laisser cuire.
- 9Ajouter les brocolis dans l'eau bouillante et les laisser cuire.
- 10Retirer les brocolis de l'eau une fois cuits et les réserver.
- 11Retirer les brocolis de l'eau une fois cuits et les réserver.
- 12Retirer les brocolis de l'eau une fois cuits et les réserver.
- 13Utiliser la même eau pour faire cuire les gnocchis.
- 14Utiliser la même eau pour faire cuire les gnocchis.
- 15Utiliser la même eau pour faire cuire les gnocchis.
- 16Ajouter les gnocchis dans l'eau bouillante.
- 17Ajouter les gnocchis dans l'eau bouillante.
- 18Ajouter les gnocchis dans l'eau bouillante.
- 19Retirer les gnocchis de l'eau une fois cuits et les réserver.
- 20Retirer les gnocchis de l'eau une fois cuits et les réserver.
- 21Retirer les gnocchis de l'eau une fois cuits et les réserver.
- 22Hacher finement les brocolis.
- 23Hacher finement les brocolis.
- 24Hacher finement les brocolis.
- 25Couper les filets de dinde ou de poulet en petits dés.
- 26Couper les filets de dinde ou de poulet en petits dés.
- 27Couper les filets de dinde ou de poulet en petits dés.
- 28Chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- 29Chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- 30Chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- 31Faire cuire la viande coupée en dés, en la salant, la poivrant et la remuant régulièrement pour une cuisson homogène.
- 32Faire cuire la viande coupée en dés, en la salant, la poivrant et la remuant régulièrement pour une cuisson homogène.
- 33Faire cuire la viande coupée en dés, en la salant, la poivrant et la remuant régulièrement pour une cuisson homogène.
- 34Ajouter les brocolis hachés à la viande cuite.
- 35Ajouter les brocolis hachés à la viande cuite.
- 36Ajouter les brocolis hachés à la viande cuite.
- 37Incorporer la crème légère 4% et le parmesan.
- 38Incorporer la crème légère 4% et le parmesan.
- 39Incorporer la crème légère 4% et le parmesan.
- 40Mélanger le tout avec les gnocchis cuits.
- 41Mélanger le tout avec les gnocchis cuits.
- 42Mélanger le tout avec les gnocchis cuits.
- 43Le plat est prêt à être mis en récipients pour le meal prep.
- 44Le plat est prêt à être mis en récipients pour le meal prep.
- 45Le plat est prêt à être mis en récipients pour le meal prep.
Ingredients
- 150 g gnocchis
- 150 g gnocchis
- 150 g gnocchis
- 200 g brocolis
- 200 g brocolis
- 200 g brocolis
- sel
- sel
- sel
- 150 g filets de dinde ou poulet
- 150 g filets de dinde ou poulet
- 150 g filets de dinde ou poulet
- 1 CàC huile d'olive
- 1 CàC huile d'olive
- 1 CàC huile d'olive
- poivre
- poivre
- poivre
- 25 g crème légère
- 25 g crème légère
- 25 g crème légère
- 20 g parmesan
- 20 g parmesan
- 20 g parmesan
Equipment
casserolepoêlecouteauplanche à découperpassoirespatulerécipients de conservation