Cotolette di petto di pollo allo yogurt

30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Salare le fettine di petto di pollo.
  2. 2In una ciotola, mescolare un vasetto di yogurt bianco non zuccherato e il succo di mezzo limone.
  3. 3Mettere le fettine di petto di pollo nello yogurt e lasciarle insaporire per qualche minuto.
  4. 4Passare le fettine nel pangrattato, rivestendole bene.
  5. 5Mettere le fettine in una teglia rivestita di carta forno.
  6. 6Versare un filo d'olio sulle fettine.
  7. 7Infornare in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti.

Ingredients

  • 500 g fettine di petto di pollo
  • 125 g yogurt bianco non zuccherato
  • 0.5 succo di limone
  • pangrattato
  • olio
  • Sale fino

Equipment

ciotolategliafornocarta forno