Directions
- 1En una olla, añadir cebolla, puerro y zanahoria. Agregar sal, pimienta, jengibre y curry.
- 2Dejar que se dore un poco.
- 3Añadir agua y llevar a hervir tapando la olla.
- 4Una vez esté hervido, batir muy bien con un vaso batidor o batidora de mano.
- 5Añadir el resto del curry y el jengibre.
Ingredients
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- 1 agua
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca jengibre
- 1 pizca curry
- 1 pizca sal
Equipment
ollavaso batidor o batidora de mano
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