Lasagnes sans four Stracciatella Pesto

Serves 1
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Directions

  1. 1Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre.
  2. 2Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre.
  3. 3Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre.
  4. 4Préparer les tomates (les faire cuire est facultatif).
  5. 5Préparer les tomates (les faire cuire est facultatif).
  6. 6Préparer les tomates (les faire cuire est facultatif).
  7. 7Faire cuire les pâtes de lasagne dans une casserole comme des pâtes classiques.
  8. 8Faire cuire les pâtes de lasagne dans une casserole comme des pâtes classiques.
  9. 9Faire cuire les pâtes de lasagne dans une casserole comme des pâtes classiques.
  10. 10Couper les pâtes de lasagne.
  11. 11Couper les pâtes de lasagne.
  12. 12Couper les pâtes de lasagne.
  13. 13Dresser les lasagnes en alternant généreusement une couche de stracciatella, une bonne cuillère de pesto, les courgettes et les tomates.
  14. 14Dresser les lasagnes en alternant généreusement une couche de stracciatella, une bonne cuillère de pesto, les courgettes et les tomates.
  15. 15Dresser les lasagnes en alternant généreusement une couche de stracciatella, une bonne cuillère de pesto, les courgettes et les tomates.
  16. 16Répéter les couches (trois étages sont suggérés).
  17. 17Répéter les couches (trois étages sont suggérés).
  18. 18Répéter les couches (trois étages sont suggérés).
  19. 19Finir avec un peu de basilic séché, un peu de poivre et un bon filet d'huile d'olive.
  20. 20Finir avec un peu de basilic séché, un peu de poivre et un bon filet d'huile d'olive.
  21. 21Finir avec un peu de basilic séché, un peu de poivre et un bon filet d'huile d'olive.

Ingredients

  • Pâte de lasagnes
  • Pâte de lasagnes
  • Pâte de lasagnes
  • Stracciatella
  • Stracciatella
  • Stracciatella
  • Pesto (ou autre topping)
  • Pesto (ou autre topping)
  • Pesto (ou autre topping)
  • Tomates
  • Tomates
  • Tomates
  • courgettes
  • courgettes
  • courgettes
  • Poivre
  • Poivre
  • Poivre
  • basilic séché
  • basilic séché
  • basilic séché
  • Huile d’olive
  • Huile d’olive
  • Huile d’olive
  • beurre
  • beurre
  • beurre

Equipment

poêlecasserole

Tips

  • Vous pouvez choisir les légumes que vous voulez.
  • La cuisson des tomates est facultative, mais les rend meilleures.
  • Tout est dans le dressage pour une belle présentation.
  • L'huile d'olive est indispensable pour la finition.