Telur Bawangan Pedas

5m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Panaskan olive oil, ceplok telur hingga matang. Sisihkan.
  2. 2Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun bawang, Masak hingga layu.
  3. 3masukkan air, kecap manis rendah gula, saus tiram , bumbui lagi dengan lada dan garam. Lalu aduk rata.
  4. 4Masukkan telur ceplok. Masak hingga menyusut.
  5. 5Siap disajikan.

Ingredients

  • 2 butir telur
  • 8 siung bawang putih
  • 10 buah bawang merah
  • 15 buah cabe rawit
  • 1 batang daun bawang
  • 3 sdm kecap manis
  • 0.25 sdt lada
  • 0.5 sdt garam
  • 100 ml air
  • 3 sdm olive oil

Equipment

panspatula