Donuts salés

Serves 1
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Directions

  1. 1Commencer par éplucher les pommes de terre.
  2. 2Commencer par éplucher les pommes de terre.
  3. 3Commencer par éplucher les pommes de terre.
  4. 4Couper les pommes de terre en petits morceaux pour qu'elles cuisent plus facilement.
  5. 5Couper les pommes de terre en petits morceaux pour qu'elles cuisent plus facilement.
  6. 6Couper les pommes de terre en petits morceaux pour qu'elles cuisent plus facilement.
  7. 7Assaisonner les filets de poulet avec du sel.
  8. 8Assaisonner les filets de poulet avec du sel.
  9. 9Assaisonner les filets de poulet avec du sel.
  10. 10Assaisonner les filets de poulet avec du poivre.
  11. 11Assaisonner les filets de poulet avec du poivre.
  12. 12Assaisonner les filets de poulet avec du poivre.
  13. 13Assaisonner les filets de poulet avec du curry.
  14. 14Assaisonner les filets de poulet avec du curry.
  15. 15Assaisonner les filets de poulet avec du curry.
  16. 16Assaisonner les filets de poulet avec du paprika.
  17. 17Assaisonner les filets de poulet avec du paprika.
  18. 18Assaisonner les filets de poulet avec du paprika.
  19. 19Bien répartir les épices sur toute la viande.
  20. 20Bien répartir les épices sur toute la viande.
  21. 21Bien répartir les épices sur toute la viande.
  22. 22Faire cuire la viande dans une poêle avec du beurre.
  23. 23Faire cuire la viande dans une poêle avec du beurre.
  24. 24Faire cuire la viande dans une poêle avec du beurre.
  25. 25Découper le poulet cuit en tout petits morceaux.
  26. 26Découper le poulet cuit en tout petits morceaux.
  27. 27Découper le poulet cuit en tout petits morceaux.
  28. 28Écraser les pommes de terre cuites.
  29. 29Écraser les pommes de terre cuites.
  30. 30Écraser les pommes de terre cuites.
  31. 31Rajouter le poulet dans le bol avec les pommes de terre.
  32. 32Rajouter le poulet dans le bol avec les pommes de terre.
  33. 33Rajouter le poulet dans le bol avec les pommes de terre.
  34. 34Mélanger les pommes de terre et le poulet.
  35. 35Mélanger les pommes de terre et le poulet.
  36. 36Mélanger les pommes de terre et le poulet.
  37. 37Ajouter le fromage râpé.
  38. 38Ajouter le fromage râpé.
  39. 39Ajouter le fromage râpé.
  40. 40Assaisonner avec du poivre et du sel.
  41. 41Assaisonner avec du poivre et du sel.
  42. 42Assaisonner avec du poivre et du sel.
  43. 43Rajouter de l'eau.
  44. 44Rajouter de l'eau.
  45. 45Rajouter de l'eau.
  46. 46Rajouter de la farine.
  47. 47Rajouter de la farine.
  48. 48Rajouter de la farine.
  49. 49Mélanger le tout pour obtenir une pâte.
  50. 50Mélanger le tout pour obtenir une pâte.
  51. 51Mélanger le tout pour obtenir une pâte.
  52. 52Faire une forme de donut avec la pâte.
  53. 53Faire une forme de donut avec la pâte.
  54. 54Faire une forme de donut avec la pâte.
  55. 55Préparer la panure en écrasant les cornflakes.
  56. 56Préparer la panure en écrasant les cornflakes.
  57. 57Préparer la panure en écrasant les cornflakes.
  58. 58Passer les donuts dans l'œuf.
  59. 59Passer les donuts dans l'œuf.
  60. 60Passer les donuts dans l'œuf.
  61. 61Passer les donuts dans la farine.
  62. 62Passer les donuts dans la farine.
  63. 63Passer les donuts dans la farine.
  64. 64Passer les donuts dans l'œuf une deuxième fois.
  65. 65Passer les donuts dans l'œuf une deuxième fois.
  66. 66Passer les donuts dans l'œuf une deuxième fois.
  67. 67Passer les donuts dans les cornflakes.
  68. 68Passer les donuts dans les cornflakes.
  69. 69Passer les donuts dans les cornflakes.
  70. 70Cuire les donuts dans l'huile pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
  71. 71Cuire les donuts dans l'huile pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
  72. 72Cuire les donuts dans l'huile pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.

Ingredients

  • 4 pommes de terre
  • 4 pommes de terre
  • 4 pommes de terre
  • 2 filets de poulet
  • 2 filets de poulet
  • 2 filets de poulet
  • sel
  • sel
  • sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • curry
  • curry
  • curry
  • paprika
  • paprika
  • paprika
  • eau
  • eau
  • eau
  • farine
  • farine
  • farine
  • 3 œufs
  • 3 œufs
  • 3 œufs
  • cornflakes
  • cornflakes
  • cornflakes
  • fromage râpé
  • fromage râpé
  • fromage râpé

Equipment

épluche-légumescouteauplanche à découperpoêlebolpince à épiler de cuisine

Tips

  • Il faut bien répartir les épices sur toute la viande.
  • C'est important de bien écraser les cornflakes pour que ça puisse bien tenir sur les donuts salés.
  • Deux à trois minutes de chaque côté à l'huile suffisent pour la cuisson.