British Style Apple Crumble
Directions
- 1اخلطوا مكونات الكرامبل (طحين اللوز، زبدة، سكر بني، قرفة) مع بعض حتى تتكون عجينة متفتفة.
- 2ضعوا العجينة في صينية فرن وادخلوها إلى فرن مسخن مسبقاً.
- 3حضروا مكونات الكاسترد (صفار بيض، نشا، سكر محلي، فانيليا، حليب، كريمة طبخ) في الخلاط.
- 4اخلطوا المكونات جيداً في الخلاط.
- 5صفوا الخليط من خلال مصفاة.
- 6اطبخوا خليط التفاح (تفاح مقطع، زبدة، سكر، قرفة، نشا، مي، زبيب) في مقلاة.
- 7ارفعوا خليط التفاح من على النار.
- 8رتبوا طبقات الكرامبل، خليط التفاح، والكاسترد في أكواب.
- 9زينوا الكرامبل.
Ingredients
- 4 تفاحات مشكلة
- 1 مكعب زبدة
- 1 رشة قرفة
- 4 ملاعق كبيرة سكر مُحلي / او السكر العادي
- 1 معلقة نشا
- 1 معلقة مي
- 1 كمشة زبيب
- 1 كمشة جوز مفروم
- 1 كوب طحين اللوز / او طحين متعدد الاستعمالات مع شوفان ناعم
- 50 غ زبدة
- 2 م ك سكر بني محلي
- 1 رشة قرفة
- 4 صفار بيض
- 3 ملاعق نشا
- 0.25 كوب سكر محلي
- 1 فانيلا
- 2 كوب حليب
- 100 مل كريمة للطبخ
Equipment
baking panknifeblenderwhiskfrying pan
Tips
- استخدموا تفاح حامض ليتوازن مع الحلاوة
- يمكن استخدام طحين اللوز أو طحين متعدد الاستعمالات مع شوفان ناعم
- الوصفة سهلة ولذيذة