Back to recipes
Puding Ubi Ungu
Serves 1
instagram.com
Puding Ubi Ungu
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Potong ubi ungu yang sudah dikupas
2
Kukus ubi ungu sampai matang
3
Campurkan ubi ungu dengan santan cair dan gula pasir
4
Chopper sampai halus
5
Tuang ke dalam wajan, tambahkan agar-agar dan susu cair
6
Aduk dan masak sampai mengental
7
Masukan ke dalam cetakan
8
Campurkan santan cair, agar-agar, gula pasir, dan maizena
9
Masak sampai mendidih
10
Tuang diatas puding yang sudah dibuat tadi
11
Masukan ke dalam kulkas supaya lebih cepat mengeras
Ingredients
250 gr ubi ungu
200 ml santan cair
4 sdm gula pasir
1 bungkus agar-agar plain
150 ml susu cair
300 ml santan cair
1 bungkus agar agar plain
3 sdm gula pasir
2 sdm maizena
Equipment
knife
cutting board
steamer
chopper
wok
spatula
bowls
Related recipes
More Indonesian recipes →
More Dessert recipes →
Bolu Pisang Kukus
Indonesian · Dessert
35m
Brownies Kukus Chocolatos
Indonesian · Dessert
30m
Agar-agar Santan Gula Merah
Indonesian · Dessert
Scoopable Cookies
Indonesian · Dessert
Fudgy Brownies Instan Haan
Indonesian · Dessert
30m
Puding Coklat Premium
Indonesian · Dessert
Kastengel
Indonesian · Dessert
Kue Kering Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Indonesian · Dessert
25m
Agar-agar Pandan Santan
Indonesian · Dessert
Triple choco pie
Indonesian · Dessert
1h
Puding Karamel
Indonesian · Dessert
45m
Cornflake Madu Biscoff
Indonesian · Dessert